
Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Restauration - Traiteur
Andrézieux-Bouthéon, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
En restaurant, notre pâte 100% maison, étalée à la main, se prépare à partir d'une farine de blé Français de grande qualité. Nos pizzaiolos garnissent ensuite les pizzas avec des ingrédients de qualité, rigoureusement sélectionnés dont certains sont labellisés (Label Rouge, AOP, IGP, Agriculture Biologique, etc.). Enfin, la cuisson s'effectue dans un four à bois ou électrique à sole de pierre rotative, pour un parfait équilibre entre croustillant et fondant. Vous serez formé(e) à : - La préparation des matières premières nécessaires à la fabrication des pizzas - La réalisation des pizzas - La prise de commande téléphonique - L'accueil et conseil client - Le service en salle - L'encaissement des commandes - Le nettoyage intérieur et extérieur du restaurant en respectant les normes d'hygiène HACCP Que vous soyez débutant/e ou confirmé(e), n'hésitez pas à postuler. Divers postes à pourvoir sous toutes leurs formes : CDI, CDD, temps plein ou temps partiel.